전국 곳곳에는 현지인의 인정을 받는 식당들이 있다. 맛도 맛이지만, 정직한 운영과 구수한 인심으로 사랑받는 식당들은 현지인 단골이 손님의 주를 이뤘지만, 최근 여행에서도 현지의 맛을 찾는 이들이 늘어 여행객의 비율이 크게 높아졌다.
그중 서울 양천구에 있는 '부빔'은 많은 이용객에게 입소문이 자자한 배달 맛집으로 뜨겁게 사랑받고 있다.
이곳은 배달 업체임에도 오픈형 주방으로 되어 있어 매장이 청결하다. 손님들을 생각하며 메뉴 하나하나 정성스레 요리하여 대접하니 손님들의 입소문이 끊이지 않는다.
'부빔'은 대표님만의 노하우로 직접 만드신 수제 비빔장을 사용하므로 더욱 깊은 비빔장의 맛을 느낄 수 있다. 이렇게 맛있는 이유는 대표님은 국제요리대회 금상/ 대학요리경연대회 동상/ 파주 장단콩 요리대회 참가상에 빛나는 비빔밥장인이라고 할 수 있다.
비빔밥 전문점으로 육회비빔밥, 제육비빔밥, 직화우삼겹 비빔밥, 대패삼겹 비빔밥, 명란마요비빔밥, 영양부추비빔밥 등 다양한 비빔밥을 판매하고 있어서 골라 먹는 재미가 있다.
비빔밥의 본고장을 전주에서 목동으로 바꿔버리겠다는 포부를 가진 장인의 비빔밥 전문점으로 믿고 먹을 수 있는 맛있는 비빔밥이다. 비빔밥이 생각날 땐 '부빔'을 찾아보는 것을 추천해 드린다.
주소 : 서울 양천구 목동로9길 2 지하1층 부빔
영업시간 : 매일 10:30~21:30 (라스트오더 21:00)
예약문의 : 0507-1339-6829