중국요리, 중화요리를 줄여 중식이라 부르곤 한다. 점심의 다른 말의 뜻이 있긴 하지만, 거의 사용되지 않으며 일반적으로 중식이라 하면 이 중화요리를 의미하고 있다고 보면 된다.
이러한 중식에서 가장 유명한 것은 당연히 짜장면일 것이다. 짜장면은 모든 중식당의 대표 메뉴이며, 한국에서는 그 인지도가 하늘을 찌르는 국민 면 요리 중 하나이다. 이러한 짜장면의 인기는 오로지 짜장면만을 전문으로 하는 매장을 탄생시킬 정도이며 심지어 한식, 양식 전문점에서도 짜장면을 취급하는 곳이 많다. 그만큼 짜장면은 어느 정도 맛의 평준화가 되었다. 보아도 무방한데, 오늘은 이러한 짜장면을 더욱 특별하게 만나볼 수 있는 '제주1호점돌짜장' 을 소개한다.
제주시 내도동에 있는 '제주1호돌짜장'은 돌판의에 지글지글한 돌짜장에 매운 갈비찜 소스를 같이 비벼 먹는 것도 아주 매력적이라고 한다, 이곳은 다른 중식당과는 다르게 짬뽕이 없고 오로지 돌짜장 하나만 판매하고 있다. 그만큼 돌짜장 하나만을 내세울 수 있을 만큼 맛있다고 생각할 수 있다,
메뉴 주문 시에는 해물 부추전이 서비스로 제공된다고 하는데, 그것 또한 맛이 아주 일품이다.
또한, 많은 사람이 양도 너무 푸짐하고 맛도 좋아 아주 많은 칭찬 리뷰가 올라와 있을 정도로 가성비 부분에서 너무 좋다고 한다.
이미 여행객분들이나 현지인분들에게도 친절하고 맛도 최고인 맛집으로 눈도장을 찍은 '제주1호돌짜장'이다
이번 여름휴가를 제주도로 떠나는 분들이면 꼭 들려서 즐기는 것을 추천해 드린다.
주소: 제주 제주시 내도1길 23 제주 1호 돌짜장
운영시간:10:00~19:00 매주 화요일 정기휴무
예약문의: 0507-1447-2269