"신은 인류에게 포도를 선물했고, 악마는 인류에게 포도주 담그는 법을 선물했다." 탈무드의 한 소절이다. 우리는 흔히 와인(Wine)을 포도주로 번역하여 사용하곤 하는데, 엄밀히 말해서는 와인과 포도주는 완벽히 같다고 볼 수는 없다.

넓은 의미의 와인은 포도의 즙으로 만든 알코올 성 음료뿐만이 아니라 못 과실이나 꽃 혹은 약초를 발효시켜서 만든 알코올성 음료를 총칭하는 말이지만 대중적으로 사용되는 의미로는 포도의 즙을 발효시켜 만드는 알코올성의 양조주이다.

와인은 현 인류가 즐기는 그 어떤 술 보다도 그 깊은 역사를 명확하게 기록하고 있다. 고대 메소포타미아 시대 때부터 이미 그들의 식탁에는 와인이 올려져 있었으며 그 시절부터도 이미 와인은 음식을 조리하는 조미료의 역할로 사용하였다. 지금의 서양 음식의 문화의 그 기본 뿌리가 이곳에서 왔다고 생각하면 될 것이다.

오늘은 이 엄청난 역사가 있는 와인을 대한민국 서울에서 멋들어지게 손님들에게 대접하고 있는 

'YALLO'를 소개해 드리려고 한다.

'YALLO'은 비교적 저렴한 가격대로 메리트가 느껴져 마음 놓고 즐길 수 있는 가성비 좋은바 이다. 보라색과 자줏빛깔의 색감이 돋보여 더욱 와인의 맛을 풍미 있게 느낄 수 있다.

특유의 MZ세대를 저격한 취향 저격 포토존을 갖추고 있어 많은 연인과 친구들과 방문해서 추억을 쌓을 수도 있다.

앞으로 'YALLO'은 NFT 갤러리바도 추진하고 있는 신개념의 와인바라고 하니, 이번 주말에는 추억도 쌓고 달달한 와인을 즐기러 가보는 것을 추천해 드린다.

주소: 경기 평택시 평택동 291-4

운영시간: 매일 18:00~익일02:00 라스트오더 01:30 

예약문의: 0507-1443-0243