전국 곳곳에는 현지인의 인정을 받는 식당들이 있다. 맛도 맛이지만, 정직한 운영과 구수한 인심으로 사랑받는 식당들은 현지인 단골이 손님의 주를 이뤘지만, 최근 여행에서도 현지의 맛을 찾는 이들이 늘어 여행객의 비율이 크게 높아졌다.
그중 서울 서대문구 대현동에 있는 '범이네부엌'은 많은 이용객에게 입소문이 자자해 뜨겁게 사랑받고 있다.
이곳은 소박하고 아담한 공간에서 편안하게 식사가 가능하다. 손님들을 생각하며 메뉴 하나하나 정성스레 요리하여 대접하니 손님들의 발길이 끊이지 않는다.
'범이네부엌'은 매일 판매할 만큼만 시장에서 재료를 수급하기 때문에 신선한 재료로 만든 음식을 즐길 수 있다. 모든 소스와 드레싱은 매장 내에서 직접 만들고 있으며 일부 메뉴는 호텔에서 근무할 당시의 레시피와 거의 흡사해 좋은 퀄리티의 음식을 가성비 있게 먹을 수 있다.
'범이네부엌'의 메뉴로는 청양 크림 파스타, 꽈리고추 봉골레, 명란 오일 파스타, 버섯 크림 리조또, 연어 샌드위치 등이 있다. 이외에 모든 메뉴가 무엇하나 빠짐없이 맛이 일품이라 한 번만 방문한 손님이 없을 정도로 많은 단골손님을 보유하고 있는 이 일대를 대표하는 맛집에 속한다. 더불어 식전 빵으로 단순한 바게트나 포카치아를 제공하는 게 아닌 따로 사이드로 판매가 가능한 급의 에피타이저를 제공하고 있어 이용객들의 호평이 자자하다.
'범이네부엌'의 사장님은 항상 맛과 서비스 및 위생을 중요시해 가게 내부와 주방은 청결하고 쾌적하며 부담 없는 가격으로 제공하니 사장님의 넉넉한 인심과 따뜻한 정을 엿볼 수 있다.
친구들과 만남, 데이트, 그리고 각종 모임 등의 장소는 '범이네부엌'에서 질 좋고, 맛도 좋은 음식들과 함께해도 좋을 듯하다.
주소 : 서울 서대문구 대현동 56-53 1층
영업시간 : 매일 11:00~21:00 브레이크타임 16:00~17:00 매주 일요일 휴무
예약문의 : 0507-1306-7965
전국 곳곳에는 현지인의 인정을 받는 식당들이 있다. 맛도 맛이지만, 정직한 운영과 구수한 인심으로 사랑받는 식당들은 현지인 단골이 손님의 주를 이뤘지만, 최근 여행에서도 현지의 맛을 찾는 이들이 늘어 여행객의 비율이 크게 높아졌다.그중 서울 서대문구 대현동에 있는 '범이네부엌'은 많은 이용객에게 입소문이 자자해 뜨겁게 사랑받고 있다.이곳은 소박하고 아담한 공간에서 편안하게 식사가 가능하다. 손님들을 생각하며 메뉴 하나하나 정성스레 요리하여 대접하니 손님들의 발길이 끊이지 않는다.'범이네부엌'은 매일 판매할 만큼만 시장에서 재료를 수급하기 때문에 신선한 재료로 만든 음식을 즐길 수 있다. 모든 소스와 드레싱은 매장 내에서 직접 만들고 있으며 일부 메뉴는 호텔에서 근무할 당시의 레시피와 거의 흡사해 좋은 퀄리티의 음식을 가성비 있게 먹을 수 있다.'범이네부엌'의 메뉴로는 청양 크림 파스타, 꽈리고추 봉골레, 명란 오일 파스타, 버섯 크림 리조또, 연어 샌드위치 등이 있다. 이외에 모든 메뉴가 무엇하나 빠짐없이 맛이 일품이라 한 번만 방문한 손님이 없을 정도로 많은 단골손님을 보유하고 있는 이 일대를 대표하는 맛집에 속한다. 더불어 식전 빵으로 단순한 바게트나 포카치아를 제공하는 게 아닌 따로 사이드로 판매가 가능한 급의 에피타이저를 제공하고 있어 이용객들의 호평이 자자하다.'범이네부엌'의 사장님은 항상 맛과 서비스 및 위생을 중요시해 가게 내부와 주방은 청결하고 쾌적하며 부담 없는 가격으로 제공하니 사장님의 넉넉한 인심과 따뜻한 정을 엿볼 수 있다.친구들과 만남, 데이트, 그리고 각종 모임 등의 장소는 '범이네부엌'에서 질 좋고, 맛도 좋은 음식들과 함께해도 좋을 듯하다.주소 : 서울 서대문구 대현동 56-53 1층영업시간 : 매일 11:00~21:00 브레이크타임 16:00~17:00 매주 일요일 휴무예약문의 : 0507-1306-7965