전국 곳곳에는 현지인의 인정을 받는 식당들이 있다. 맛도 맛이지만, 정직한 운영과 구수한 인심으로 사랑받는 식당들은 현지인 단골이 손님의 주를 이뤘지만, 최근 여행에서도 현지의 맛을 찾는 이들이 늘어 여행객의 비율이 크게 높아졌다.
그중 서울 종로구 가회동에 있는 '대장장이화덕피자'은 퀄리티 있는 도우 관리로 다른 피자집에서 느낄 수 없는 쫄깃한 맛을 느낄 수 있고 가격대비 합리적인 비용으로 부담 없이 피자를 즐길 수 있는 피자 맛집으로 많은 이용객에게 입소문이 자자한 맛집으로 뜨겁게 사랑받고 있다.
이곳은 깔끔한 인테리어로 가게 내부의 홀 또한 쾌적하며 친절한 사장과 직원들 덕분에 편안한 분위기에서 맛도 좋고 가성비 좋은 음식을 즐길 수 있다. 손님들을 생각하며 메뉴 하나하나 정성스레 요리하여 대접하니 손님들의 발길이 끊이지 않는다.
'대장장이화덕피자'은 매일 직접 재배하는 신선한 재료 채소와 고기만을 직접 선별하고 피자도우와 소스까지 손수 만드는 정성까지 담아 조리된 음식을 손님상에 선보여 늘 맛있는 요리를 안심하고 즐길 수 있으며 나폴리협회 인증까지 받은 회사로 최고의 맛을 자랑한다.
'대장장이화덕피자' 메뉴로는 마르게리따, 고르곤졸라, 루꼴라 피자, 감베리 피자, 감베리 파스타, 아란치니 등이 있으며 모든 메뉴가 무엇하나 빠짐없이 맛이 일품이라 한 번만 방문한 손님이 없을 정도로 많은 단골을 보유하고 있는 이 일대를 대표하는 맛집에 속한다.
'대장장이화덕피자'의 사장님은 음식물 재활용을 하지 않음은 기본으로, 항상 청결과 위생을 중요시해 가게 내부와 주방은 청결하고 쾌적하며 부담 없는 가격으로 제공하니 사장님의 넉넉한 인심과 따뜻한 정을 엿볼 수 있다.
친구들과 만남, 데이트, 그리고 각종 모임 등의 장소는 '대장장이화덕피자'에서 질 좋고, 맛도 좋은 음식들과 함께해도 좋을 듯하다.
주소 : 서울 종로구 가회동 202-1
영업시간 : 매일 11:30~21:00 매월 셋째 주 월요일 휴무
예약문의 : 02-765-4298
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