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시래기 맛집, 들깨시래기탕의 원조집 '시래마루'

전국 곳곳에는 현지인의 인정을 받는 식당들이 있다. 맛도 맛이지만, 정직한 운영과 구수한 인심으로 사랑받는 식당들은 현지인 단골이 손님의 주를 이뤘지만, 최근 여행에서도 현지의 맛을 찾는 이들이 늘어 여행객의 비율이 크게 높아졌다.

그중 서울 송파구 석촌동에 있는 '시래마루'는 시래마루 원조집으로 많은 이용객에게 입소문이 자자한 맛집으로 뜨겁게 사랑받고 있다.

이곳은 깔끔한 인테리어로 가게 내부의 홀 또한 아늑하고 쾌적하며 친절한 사장님 덕분에 편안한 분위기에서 음식을 즐길 수 있다. 손님들을 생각하며 메뉴 하나하나 정성스레 요리하여 대접하니 손님들의 발길이 끊이지 않는다.

'시래마루'는 매일 질 좋은 식자재를 하나하나 신경 써 선별하고 정성을 담아 조리한다. 또한 참기름도 이틀 지난 참기름은 사용하지 않으며, 저렴한 식용유는 절대 사용하지 않아 늘 신선한 요리를 안심하고 즐길 수 있다. 이곳에서 사용되는 시래기는 강원도 양구에서 자연 건조된 시래기를 사용하며, 국내 시래기 전문점 중 유일하게 자연 건조 시래기를 사용하는 곳이다. 그런 재료들로 만들어진 '시래마루' 메뉴로는 들깨시래기탕 등이 있으며 모든 메뉴가 무엇하나 빠짐없이 맛이 일품이라 한 번만 방문한 손님이 없을 정도로 많은 단골고객을 보유하고 있는 이 일대를 대표하는 맛집에 속한다.

'시래마루' 의 사장님은 항상 맛과 서비스 및 위생을 중요시해 가게 내부와 주방은 청결하고 쾌적하며 부담 없는 가격으로 제공하니 사장님의 넉넉한 인심과 따뜻한 정을 엿볼 수 있다. 최근 코로나바이러스를 예방하기 위해 손 소독제를 갖춰 놓았으며 전 직원은 마스크를 착용하고 근무한다 하니 안심하고 방문할 수 있는 업체이다.

친구들과 만남, 데이트, 그리고 각종 모임 등의 장소는 '시래마루' 에서 질 좋고, 맛도 좋은 음식들과 함께해도 좋을 듯하다.

주소 : 서울 송파구 석촌동 1-6
영업시간 : 매일 10:50 - 21:30 명절(설,추석), 전날과 당일 휴무
예약문의 : 010-2916-9998

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