확대 l 축소

안동 갈비의 맛을 재구성한 "일탄"

맛집이라고 소문난 집에는 인정받는 이유가 있다. 

맛도 맛이지만, 정직한 운영 그리고 넓은 인심이 함께 해야만 진정한 맛집이라 부를 수 있을 것이다.

오늘은 서울 중랑구 상봉동에 있는 맛집＇일탄＇을 소개한다.

대표님은 장사를 하시면서 방문하시는 손님분들에게 항상 음식으로 행복을 선사하려고 하신다. 
음식 맛으로만 기쁘게 해드리는 것이 전부라고 할 정도로 음식에 있어서 철학이 있으시고, 항상 정직해야 한다고 생각하시면서 음식을 제공한다.

오랫동안 갈비 양념의 맛을 연구하시면서 다른 갈비와는 차별화된 모든 연령층의 입맛을 사로잡는 갈비의 양념을 개발하셨다. 안동 갈비의 맛을 재구성해서 단짠단짠한 양념과 갈빗살만의 쫄깃한 식감을 경험하실 수 있다.

고기 수급을 대량으로 하여 냉동으로 제공하는 것이 아닌 신선도를 위해서 소량으로 수급하여 냉장으로 신선하고 쫄깃한 부드러운 고기를 맛볼 수 있다.

매장 위치 : 서울 중랑구 상봉동 84-8
운영 시간 : 매일 16:00~24:00 정기휴무 매주 월요일
문의 번호 : 02-493-4450

이전화면맨위로

확대 l 축소