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신선하고 자연산 회를 즐길 수 있는 "대박수산회포차"

회는 날고기나 날생선을 손질하여 먹는 요리이다. 

소고기는 물론 닭도 회로 먹기도 하나 주로 회라고 한다면 생선회를 떠올리는 것이 일반적이다. 

주로 회는 일식으로 생각하는 사람들이 많지만, 엄밀히 말하면 회는 일본만의 요리가 아니다. 

역사 자체는 오히려 한국이 오래되었고 일본식 회 문화가 들어오기 전에도 한국 특유의 회 문화 자체는 계속 유지됐다.

오늘은 충북 제천시 하소동 에 있는 ＇대박수산회포차＇을 소개한다.

영덕과 후포에서 직접 잡아온 자연산 회를 대접해드리고 있으며 직접 횟감을 수급해 오기 때문에 양식 가격으로 맛있는 자연산 회를 드실 수 있는 매장이다.

내 입에 맛 없는건 절대 상에 올리지 않고, 항상 맛있는 것 좋은 것 귀한 것만 내어드리자라는 생각으로  항상 좋은 회만 대접할 수 있도록 노력하고 있으며 스끼다시로 직접 손질한 멍게,전복,문어,소라등 푸짐한 한상 차림을 만나보실 수 있다.

주문 즉시 요리를 준비하시고, 위생과 청결에도 특히 신경 쓰는 깔끔한 매장으로 즐거운 식사를 위해 저희 전 종업원과 조리사들은 최선을 다하고 있으며 한 분의 손님이라도 최선을 다해 만족시키는 고객감동을 사훈으로 하고 있는 매장이다.

매장 위치 : 충북 제천시 하소동 93-1
운영 시간 : 매일 11:30~22:00 브레이크타임 15:00~17:00 정기휴무 매주 월
문의 번호 : 043-642-7979

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