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강원도 고성에서 안먹으면 섭섭한 섭국, 문어 요리 맛집 '저도맛집'

오늘 소개할 맛집은 강원도 고성에 있는 문어 전문 식당 ＇저도맛집＇이다.

＇저도맛집＇의 대표메뉴는 문어 국밥과 섭국이다.

문어 국밥은 문어 삶은 물을 버리지 않고 육수를 만들고, 후추가 약간 들어가 아이들이 먹기에 매울 수 있지만, 미리 말만 하면 후추를 빼고 만들어 준다.

섭국은 대부분 홍합으로 만든 국으로 알고 있지만, 홍합보다 알이 큰 것을 고성지역에서는 섭이라고 부른다.
그리고 그 섭을 넣어 얼큰하게 끓인 국을 섭국이라고 한다. 그러니 고성에서 섭을 홍합으로 안다면 섭섭할 수 있다.

아이들이 먹기 다소 어려울 수 있는 문어 국밥과 섭국 이외에 문어 라면과 생선구이도 준비되어있어 아이들도 편하게 먹을 수 있다.

신선한 재료를 엄선하여 현지인들에게 맛집으로 유명한 곳이다.

예약을 따로 받지 않고 선착순으로 손님을 받고 있기 때문에 웨이팅이 치열한 맛집이다.
그런 만큼 사장님께서는 손님 한 분 한 분을 친절하게 모시고 있으며, 가성비 또한 좋은 곳이다.

고성에 있는 문어 맛집 ＇저도맛집＇에 방문해보는 것은 어떨까.


매장 위치 : 강원 고성군 대진리 111-5
운영 시간 : 09:00 -17:00 (목요일 휴무) / 재료소진 시 영업종료
문의 번호 : 0507-1336-2907

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