도삭면이란 커다란 밀가루 반죽을 도삭면 전용 칼로 썰어 끓이는 면을 말한다. 밀가루 반죽 덩어리를 통으로 썰어서 만들어낸 국수이기 때문에 보통의 국수요리에 비해 면의 길이가 짧다.
오늘 소개할 맛집은 전국에서 가장 규모가 큰 차이나타운인 대림역에 있는 '루웨이도삭면'이다.
'루웨이도삭면'은 지하철 2,7호선 대림역과 가까이 있어 접근성이 용이하다.
서두에 설명한 도삭면이 대표 메뉴이며, 한국인 입맛에 맞게 적당한 향신료를 사용하고 있고 호불호 나뉘지 않는 맛으로 중국 대표 음식을 맛볼 수 있다.
월급 빼고 다 오르는 각박한 세상 속에서 보기 힘든 저렴한 가격으로 가게를 운영하고 있다.
대표님께서는 현지에서 도삭면 요리를 배워와 그 비법으로 운영하고 있기 때문에 도삭면 현지의 맛을 그대로 맛볼 수 있다.
도삭면뿐ㅁ나 아니라 각종 냉채, 요리, 오리 부속 등 함께 판매하고 있으니, '루웨이도삭면'에 방문하여 다양한 음식을 저렴한 가격에 먹어보기를 추천한다.
매장 위치 : 서울 영등포구 대림동 706-4 1층 3호
운영 시간 : 10:00 -24:00
문의 번호 : 0507-1347-5940
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글쓴날 : [2023-10-26 15:31:13.0]
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