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대전 관평동의 유명한 소고기 맛집, 프리미엄 1++ 등급 소고기만 취급하는 '한우의품격'

맛집이라고 소문난 집에는 인정받는 이유가 있다. 

맛도 맛이지만, 정직한 운영 그리고 넓은 인심이 함께 해야만 진정한 맛집이라 부를 수 있을 것이다.

오늘은 대전 유성구 관평동에 있는 맛집 '한우의품격'을 소개한다.

한우의 품격은 국내산암소한우1++등급중 최고의 부위만을 엄선하여 사용하며 0.4~1℃ 의 온도에서 최적 기간의 웻웨이징을 거쳐 숙성시켜 무쇠팬에 구웠을 때 최상의 맛을 느낄 수 있도록 철저하게 관리하고 있다.

또한 요즘은 숯보다는 건강을 생각하여 인덕션으로 많이 교체하는 추세에 맞게 '한우의품격' 또한 인덕션으로 훌륭한 맛과 손님의 건강 또한 놓치기 싫다는 사장님의 마인드가 돋보인다. 

대부분 재료를 제철재료만 사용하며, 다양한 주류도 판매하고 있다.

고급스러운 인테리어로 이루어진 룸이 있어 회식 자리나 프라이빗하게 식사를 즐길 수 있다.

육향 가득한 맛있는 한우를 맛보고 싶다면 '한우의품격'에 방문에 보길 바란다.


주소: 대전 유성구 관평동 773
영업시간: 매일 11:00~22:30
예약문의: 0507-1436-9255

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