대형화덕에서 참나무를 이용한 화덕구이 전문점 "산에산 화덕구이 발산점" 뉴스앤피플

대형화덕에서 참나무를 이용한 화덕구이 전문점 "산에산 화덕구이 발산점"

＇저기압일 땐 고기 앞으로 가라＇는 명언이 있다.

고기를 한입 무는 순간 터져 나오는 육즙은 일하느라 쌓였던 피로를 풀어주기에 최적이다.

그래서 오늘은 우리의 피로를 풀어줄 고기 맛집, 서울 강서구 마곡동에 있는＇산에 산 화덕 구이 발산점＇을 소개해 보려고 한다.

산에 산 화덕 구이는 대형화덕에서 참나무를 이용한 700도 이상 고온의 간접열기로 초벌구이하여 제공된다.

산에 산 화덕 구이의 고기는 프리미엄급 1++암소 한우, 국내산 0.3% 명품 무항생제 슈퍼골든포크, 생후 12개월 미만의 고급 호주산 어린양(lamb), 세계 4대 진미인 스페인산 명품 이베리코를 제공하고 있어, 최고의 고기를 즐길 수 있다.

국내에서 유일하게 특허등록 되어 있는 700도 화덕에서 초벌구이하여 부드러운 육질을 맛볼 수 있다.

주차는 건물 지하에서 편하게 할 수 있고 매장은 넓은 관계로 회식뿐 아니라 단체모임도 가능한 공간이 마련되어 있다.

산에 산 화덕 구이 발산점에서는 스태프분이 직접 고기를 구워 편하게 맛있는 고기를 맛볼 수 있다.

맛있는 고기를 맛보고 싶다면 이곳을 방문해도 좋을 것 같다.

주소: 서울 강서구 마곡동 791-7

영업시간: 평일 11:00~22:00

14:30~17:00 브레이크 타임

토요일 11:00~22:00(일요일 정기휴무)

예약문의: 02-2135-8925

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