전국 곳곳에는 현지인의 인정을 받는 식당들이 있다.
맛도 맛이지만, 정직한 운영과 구수한 인심으로 사랑받는 식당들은 현지인 단골이 손님의 주를 이뤘지만, 최근에는 멀리서부터 맛집을 찾아오는 사람들의 숫자도 증가했다.
그중 경기도 파주에 있는 '외가집'은 많은 이용객에게 입소문이 자자한 맛집으로 뜨겁게 사랑받고 있다.
닭개장, 닭곰탕, 닭도리탕, 닭백숙 등 닭요리를 주로 서비스하는 맛집이지만, 문어, 전복, 대하 등이 들어간 해천탕도 판매하고 있다.
주재료인 닭 같은 경우 매일 아침마다 직접 공수한 토종 생닭을 사용하여 보다 신선한 재료로 건강한 맛을 느낄 수 있습니다.
10여 가지의 한약재로 우려낸 국물을 사용해서 진하고 고소한 맛을 느끼실 수 있습니다.
또한 일반 대파를 사용하는 것이 아닌 직접 농사지은 조선 대파를 사용하여 훨씬 단맛과 고소함을 맛 볼 수 있다.
닭똥집과 내장은 기름에 따로 볶아서 조리한다. 메인 메뉴를 즐기기 전 에피타이저 느낌으로 쏠쏠한 맛을 즐길 수 있다.
신선하고 싱싱한 전복을 서비스로 넣어준다. 푸짐한 인심으로 즐거운 마음으로 식사를 할 수 있다.
매장도 크고 넓어서 가족 외식 하기 좋은 곳이며, 주차 공간 또한 20대 정도 가능한 자리가 마련되어 있어 멀리서 오시는 분들도 주차 부담 없이 방문할 수 있다.
고퀄리티의 국물 요리를 경험하고 싶다면 방문을 추천한다.
매장 위치 : 경기 파주시 아동동 143-10 2층
영업 시간 : 11:00 ~ 21:00 (15:30 ~ 17:00 브레이크타임, 20:30 라스트오더)
문의 번호 : 0507-1435-7711
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글쓴날 : [2023-07-07 09:43:34.0]
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