인생은 길다면 길고 짧다면 짧다. 과거보다 즐길 거리가 많아진 지금은 어쩌면 짧음에 더 가까워졌을지 모른다. 이러한 생각들을 하는 사람들이 늘어남에 따라 먹거리를 바라보는 시선 역시 많이 달라졌음을 알 수 있다. 과거에는 생존을 위해 먹거리를 찾았지만, 지금은 '맛'을 빼놓고서는 먹거리를 논할 수 없어진 시대이다. 이 넓은 세상에는 맛있는 음식이 이리도 많은데 우리의 인생은 왜 이리도 짧은 것인가!
대구 중구 종로1가에는 이 짧은 인생에 '맛'을 채워 넣어줄 특별한 가게가 있다. 바로 '황금쭈꾸미집 본점' 이다.
이곳은 2015년 2월 'KBS행복발견오늘'에 매운맛집 주제로 방영되었고 2021년 7월에 사장님께서 부자비즈 청년창업 인터뷰를 하셔서, 방송에 나올정도로 인증받은 맛집이다.
황금고리가 있는 수율90%이상인 최상급 황금쭈꾸미만 사용하여 오래 끓여도 작아지거나 질겨지지 않으며, 손님들께서 항상 쫄깃하고 탱글한 쭈꾸미 식감을 맛볼 수 있다.
또한 특별한 특제소스는 합성보존료를 전혀 사용하지 않으며 최고로 좋은 식재료를 선별해 위생에 각별히 신경 쓰고 있다. 체계적인 관리를 통해 제조하고 손님들의 건강을 우선적으로 생각하며 고춧가루로 매운 맛을 내기 때문에 뒷맛이 개운하면서도 깔끔하기 때문에 남녀노소 가리지 않고 맛있게 먹기 좋다.
이곳에서만 맛 볼 수 있는 '치즈쌈'은 얇은 도우위 하얀 100%모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣어서 고소한 치즈와 쭈꾸미를 같이 즐길 수 있어 특히 어린 손님들에게도 많은 사랑을 받고 있다.
깔끔하고 청결한 매장이기 때문에 걱정할 필요도 없다.
항상 기본을 중요시하여 그 맛과 친절을 잃지 않고 있다는 '황금쭈꾸미집 본점'.
비가 주룩주룩 내리는 여름날 매콤하고 맛 좋은 쭈꾸미와 함께 하는 것이 어떨까?
주소: 대구 중구 종로1가 97-1
영업시간: 월~일 16:00 - 23:00 22:00 라스트오더
예약문의: 0507-1379-1818
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글쓴날 : [2023-05-31 09:49:27.0]
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