살면서 '한국인은 밥심' 이라는 말은 한 번쯤은 들어 본 적이 있을 것이다.
하지만 이토록 밥을 사랑하는 우리나라 사람들에게도 면 요리는 빼놓을 수 없는 소울푸드이다.
라면, 우동, 쌀국수 등등이 있지만, 특히 쌀국수 같은 경우 깊은 국물과 속이 편하게 배부른 식사로 많은 이들에게 사랑 받는 음식이다.
경북 포항에 있는 '미면소'를 소개하겠다.
이 곳의 쌀국수 같은 경우 동남아풍 쌀국수를 판매하는 다른 쌀국수 맛집들과는 달리 향신료의 맛이 강하지 않고, 국물이 진한 한국인 입맛에 맞게끔 개량된 조리 방식을 선보여 부담 없이 즐길 수 있다.
기름을 쓰지 않기 때문에, 깔끔한 맛이 나는 것이 매력이며, 맛 뿐 아니라 건강을 고려한 재료 배합과 재료 하나 하나의 식감까지 최고의 컨디션을 살리기 위해 연구했다는 것을 체감할 수 있다.
음식이 빠르게 나오기 때문에, 기다릴 필요 없이 바로 먹을 수 있으며, 가격 대비 양이 많아 가성비도 좋아 포항 시내 맛집으로 호평이 자자하다.
바테이블 형식이고, 자리 마다 소스와 그릇, 식기류, 물까지 준비되어 있어 혼밥하기에도 좋다.
맛있는 쌀국수를 먹고 싶다면 '미면소'를 방문해도 좋을 것 같다.
매장 위치 : 경북 포항시 북구 대흥동 560-2
영업 시간 : 11:00 ~ 21:00 (매주 월요일 휴무)
문의 번호 : 010-5252-1077
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글쓴날 : [2023-05-23 10:44:22.0]
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