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이곳에서만 맛 볼 수 있는 디저트가 있는 "맛이멜로우"


요즘은 디저트 여행을 하는 사람들이 많아졌다. 

음식 맛집을 찾아다니는 대신 다양한 베이커리나 카페를 찾아다니며 디저트의 달달함을 즐기려는 사람들이 많아진 것이다. 

그 덕분에 서울, 강릉, 부산, 제주도 등 다양한 국내 여행지뿐만 아니라 전국 각지에는 인기 장소로 불리는 카페들이 늘어나고 있다.

그 중 오늘 소개할 가볼 만한 맛집은 광주 광산구에 있는 '맛이멜로우'이다.

커피는 물론 크림을 활용한 디저트를 주력으로 운영하고 있으며, 그렇기 때문인지 라떼와 각종 크림이 올라간 디저트가 인기이다.

그 중에서 제일 주목할 점은 이 '마들롱'이라는 메뉴인데, 마들렌을 가지고 마카롱처럼 크림을 샌딩하여 만든 디저트로, 현재 상표특허출원이 되어 있는 상태이며, '맛이멜로우'에서만 판매하는 독보적인 디저트  메뉴이다.

마들롱은 고급버터, 생크림, 천연가루등을 사용하여 마들렌을 만들고, 직접 버터크림을 끓여서 필링을 수제로 만들고 있습니다. 메뉴에 대한 애착으로 가족이 먹는다는 마음으로 정성스럽게 만들어 퀄리티 또한 높은 상태를 유지하려고 노력한다. 

카페 뒷편에 야외 테이블을 준비하여 반려 동물과 함께 여유로운 시간을 즐길 수 있는 카페이며, 매장 내에서는 반려동물을 안고 있거나, 줄을 짧게 한 후 주문 및 사진 촬영도 가능하다.

이 마들롱은 맛의 종류도 다양하고, 각 종류 마다 모양도 이뻐서 디저트를 좋아하시는 분들이라면 한번 쯤은 꼭 방문해 볼 만한 카페로 추천한다.

매장 위치 : 광주 광산구 수완동 1581
영업 시간 : 11:00 ~ 21:00 (20:30 라스트오더)
문의 번호 : 0507-1359-5427

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