초밥, 즉 스시는 우리에게 너무나 익숙한 대표적인 일본 음식이자 세계적인 음식 중 하나이다.
배합초에 절인 밥 위에 올라간 쫀득쫀득한 식감의 생산 살이 와사비와 만나 그야말로 고급진 맛을 자랑한다. 이는 누구나 다 알고 누구나 다 맛본 맛이라고 할 수 있겠다.
이번에 소개할 곳은 부산 동래구 사직동에 있는 '와보쿠'이다.
점심엔 특선 메뉴의 초밥으로, 저녁에는 이자카야로 운영하는 곳으로, 다른 초밥집과, 그리고 다른 이자카야 매장과 차별점을 둔 곳이다.
부산 사직구장 근처에 위치해 있어, 데이트 코스로 야구 관람 후 방문하기 편하다.
위생적으로 특히 신경을 쓰며 운영하고 있으며, 오픈형 주방을 사용하여 믿고 편하게 주문할 수 있다.
매장 문을 열자 마자 반기는 벚꽃과 느낌 있는 분위기가 한 번쯤은 방문하고 싶게 만드는 매장이다.
맛있는 안주에, 분위기 까지 완벽한 저녁을 보내고 싶다면, 방문하는 것을 추천한다.
매장 위치 : 부산 동래구 사직동 77-27
영업 시간 : 11:00 ~ 01:00 (15:00 ~ 17:00 브레이크타임) 00:00 라스트오더 / 매주 월요일 휴무
문의 번호 : 0507-1307-3389
-
글쓴날 : [2023-04-24 09:47:03.0]
Copyrights ⓒ 뉴스앤피플 & newspeople.co.kr, 무단 전재 및 재배포 금지