술은 인간과 아주 긴 세월을 함께 해왔다. 사실 그 기원의 시작이 어디쯤인가도 명확하게 알기 어려운 것이 사실이다. 그중에서도 맥주는 오랜 시간 대중적으로 많은 사람에게 사랑받았고 현재까지도 사랑을 받아오고 있다. 본격적으로 농경이 시작되기 이전엔 약 14,000년 전부터…. 즉, 까마득한 옛날 인류가 아직 수렵 생활을 하고 있던 시절부터도 술은 인간의 곁에 늘 존재해 있었다.
왜 이토록 인류는 술에 열광하는 것일까? 그것은 술만이 가지고 있는 힐링이 있기 때문은 아닐까?
경기 화성시에는 '만지'이라는 감성 좋은 이자카야가 있다. 다양한 연령대의 사람들과 친구, 연인들에게 인기가 좋아 즐거운 저녁 시간을 보내기 위해 방문하는 사람들도 많다.
'만지'는 일본 레시피로 만든 쯔쿠네(일본식 닭완자)와 각종 하이볼&사와(츄하이), 후쿠오카의 대표 사케들, 오키나와 생맥 등을 먹을 수 있는 동탄 속 작은 일본이다.
일본 후쿠오카에서 직접 배운 노하우로 동탄에서 일본을 느낄 수 있다.
메인요리인 쿠시야키(꼬치구이)는 신선한 고기를 매일 준비하고 있어 항상 맛 좋은 꼬치를 먹을 수 있으며, 일본에서 맛볼 수 있었던 다양한 요리 또한 먹을 수 있다.
술은 취하기만을 위해 먹는 것은 아닐 것이다. 술로 인해 마음의 위로를 받을 수 있으며, 누군가의 진심을 알 수 있는 마법을 부리기도 한다. 오늘 저녁에는 사랑하는 이들과 편안한 분위기에서 한잔을 기울일 수 있는 '만지'. 지친 일상의 휴식처로 강력히 추천한다.
주소: 경기 화성시 동탄반송2길 15-1 1층
영업시간: 월~토 17:00~01:00 일요일 17:00~24:00
예약문의: 0507-1324-2172
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글쓴날 : [2023-02-27 09:56:29.0]
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