우리나라의 식생활에서 빼놓을 수 없는 재료가 있다.
바로'돼지'이다.
외식 메뉴의 클래식으로 손꼽히는 삼겹살, 쫄깃하고 맛있는 곱창 볶음, 매콤한 제육 덮밥, 그리고 야식 메뉴의 대표 주자 족발까지 돼지고기는 다양한 먹는 느낌과 맛을 통해 우리의 입을 즐겁게 한다.
그래서 오늘은 그 중 강원 속초시 조양동에 있는 고기 맛집 '고바식당 속초엑스포점'을 소개한다.
프리미엄 1등급 한돈만을 사용하여 양질의 고기를 제공하고 있으며, 삼겹살 외에도 가브리살, 갈비살, 항정살 등 다양한 부위를 즐길 수 있다. 또한 한우차돌도 준비되어 있어, 배부르게 식사 후 간단히 술 한잔하기에도 좋다.
이 고기들은 숙성 과정을 거친 후 사용하여 풍미가 좋고, 참숯만 사용하여 고기를 직접 구워 주는 그릴링 서비스로 번거로움 없이 편하게 식사할 수 있는 매장이다.
100% 국내산 김치와 식재료를 사용하고, 직접 구운 천일염과 저염 무색소 최고급 명란젓으로 건강 관련해서 최대한 신경 쓴 것을 볼 수 있다. 전체적으로 믿고 방문하여 식사할 수 있는 매장이다.
훌륭한 식사를 뜻한다는 '고반(高飯)', 이름 만큼의 퀄리티를 가진 식사를 즐기고 싶은 날에, 방문하는 것을 추천한다.
매장 위치 : 강원 속초시 조양동 1548-5
영업 시간 : 평일 17:00 ~ 23:00 주말 16:00 ~ 23:00
문의 번호 : 0507-1405-0244
-
글쓴날 : [2023-02-24 09:56:48.0]
Copyrights ⓒ 뉴스앤피플 & newspeople.co.kr, 무단 전재 및 재배포 금지