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20년 경력의 두 쉐프가 합작한 회 맛집, 매장 이름값하는 "국가대표수산물제작소 국대수산"

생선이나 해산물은 영양분이 풍부하고 신선하게 즐기기 좋아 다양한 레시피가 존재한다. 우리나라만을 보더라도 회는 물론 조림, 탕, 구이 등 다양한 방법으로 맛있는 생선을 먹을 수 있는 메뉴들이 있다.

인천 계양구 임학동에 '국가대표수산물제작소 국대수산' 에서는 이러한 생선회를 보다 신선하고 맛있게 
제공하고 있어 소개하고자 한다.

늘 신선한 횟감과 식자재를 사용한다.

배달 및 포장 매장이지만, 한상 가득히 차려질 정도로 푸짐하게 구성하여 제공하며 방문하여 포장 시 항시 10%할인해 준다고 한다.

제철 횟감을 사용한다는 것을 육안으로 느낄 수 있으며 반찬이나 소스를 사서 사용하지 않고 사장님만의 노하우로 만든 수제 소스와 반찬을 사용한다.

20여 년의 요리 경력을 가진 쉐프 두 분이 모여 운영하는 매장이며, 맛과 감동을 선사하고자 하는 마인드로, 신선한 활어로 만든 회 및 초밥의 차별화된 맛을 자랑한다.

풍성한 이벤트를 매월 진행하고 있다고 한다. 맛도 신경 쓰면서 고객들을 생각한 이벤트까지 생각한 매장, '국가대표수산물제작소 국대수산'에서 바다의 내음을 느끼는 것은 어떨까.

매장 위치 : 인천 계양구 임학동 46-37
영업 시간 : 15:30 ~ 03:40 (03:30 라스트오더)
문의 번호 : 0507-1338-9887

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