전국 곳곳에는 현지인의 인정을 받는 식당들이 있다. 맛도 맛이지만, 정직한 운영과 구수한 인심으로 사랑받는 식당들은 현지인 단골이 손님의 주를 이뤘지만, 최근 여행에서도 현지의 맛을 찾는 이들이 늘어 여행객의 비율이 크게 높아졌다.
그중 경기 남양주시 팔당리에 있는 '다예린'은 많은 이용객에게 입소문이 자자한 맛집으로 뜨겁게 사랑받고 있다.
이곳은 매장이 넓고 쾌적하여 가족모임이나, 상견례, 칠순잔치등의 모임자리에 아주 적합한 코스요리 맛집으로도 손꼽히는 곳이다.
이곳은 팔당역과 팔당대교에서 아주 가까운 거리에 위치해있어 접근성이 매우 뛰어나고 양평 두물머리, 팔당호, 예봉산등의 주변 관광지를 돌아본 후 꼭 방문해야 하는 맛집으로 소문이 나있다.
'다예린'은 된장, 고추장도 주인장이 직접 담그고 있으며, 모든 재료도 주인장이 유기농으로 직접 키우고 재배하는 친환경으로만 운영되는 한정식집이다.
게다가 편안한 분위기의 인테리어로 자연과 어우러져서 아주 멋들어지고 차분한 분위기의 자리에서 식사를 할 수 있어 식사 시간을 즐기기 좋다.
'다예린'의 주인장은 23년이상의 경력을 가지고 직접 궁중요리를 공부한 전문가로서 재료와 메뉴개발에 많은 시간을 투자하고 있으니 맛에 대한 자부심이 대단하다.
이곳에서는 정성과 손맛이 어우러진 산들정식, 솔향정식, 다예린정식의 한정식 코스요리와 비빔밥, 된장우거지국 등의 식사류, 버섯전골, 보쌈, 닭볶음탕 등의 일품요리까지 다양하게 즐길 수 있다. 부드러운 호박죽으로 시작하는 한정식 코스요리에는 잡곡밥과 우거지탕, 기본찬과 함께 샐러드, 탕평채, 구절판, 버섯들깨탕, 쇠고기 찹쌀구이, 호박선, 대하찜, 전, 황태구이 등의 메뉴들로 구성이 되어 있고, 모든 요리는 친환경으로 직접 재배한 식재료들로 맛을 내 음식의 맛, 향, 식감 모두 뛰어나다.
다양한 음식들과 푸짐하고 건강한 한정식 한 끼가 필요하다면 '다예린'을 찾아보는 것은 어떨까.
주소: 경기 남양주시 와부읍 팔당리 521-1
영업시간: 월~일 11:30 - 21:30(15:30 - 17:00 브레이크타임,20:00 라스트오더)
예약문의: 031-576-7540