패티를 구운 후 다양한 부재료와 함께 빵 사이에 끼워 먹는 음식인 버거는 세계화의 바이블 급 인지도를 자랑하는 으뜸 패스트푸드로, 세계로 퍼지는 과정에서 각종 문화가 뒤섞이다 보니 이것을 바탕으로 만든 온갖 바리에이션 음식들이 등장했다. 그 때문에 어원과는 무관하게 햄버거처럼 만든 겹 빵 음식이라는 의미로 버거(Burger)라는 접미형 신조어가 탄생하기도 하였다.
이러한 버거의 인기는 우리나라에서도 대단하다. 대형 프랜차이즈는 물론 수제버거 집들도 어렵지 않게 찾아볼 수 있으며 인기 배달 음식 목록에서도 언제나 상위권을 차지하고 있다.
오늘은 이러한 버거를 더욱 맛좋게 만나볼 수 있는 대구 남구 효성로에 있는 '롤다운버거 봉덕점'을 소개한다.
이 곳은 매장 실내장식이 너무 예쁘게 잘되어있어서 사진도 잘 나오고, 음식사진도 너무 잘 나와 인스타에 올리기 좋은 매장으로 사장님의 오랜 요리 경력으로 수제버거 하나하나 정성스럽게 만들어서 제공하며 사장님이 직접 만드는 수제버거지만 가격 면이 저렴해서 부담없이 즐길 수 있다.
외국분위기 나는 매장에서 데이트도 즐기고 친구들과 가족분들과 간단하게 즐길 수 있는 매장으로 방역업체를 이용해 매달 정기적인 위생 및 방역을 하고 있어 더욱더 위생적이다.
수제버거가 먹고 싶다면 대구 남구에 있는 '롤다운버거 봉덕점'을 추천한다.
주소: 대구 남구 효성로39 1층
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