맛집 탐방 프로그램이 큰 인기를 끌고, 요리방송에 열광하는 등 바야흐로 대한민국은 지금 요리 프로그램의 전성시대다. 그만큼 ‘맛있는 음식’을 ‘먹는 것’에 대한 소비자의 가치가 높아짐에 따라 줄이 길게 늘어져 있는 맛집도 오랜 기다림을 참고 꼭 먹어보려 한다. 또한, 맛도 맛이지만 장소에 관한 기준 역시 눈높이가 높아졌다. 이제는 더는 맛 하나만으로의 승부를 보기에는 소비자들의 니즈가 까다로워진 것이다.
광주 서구 화정동에 있는 '정돈'은 깔끔한 매장과 쾌적한 공간에서 맛좋은 음식을 맛볼 수 있는 곳으로 유명한 곳이다.
'정돈'은 광주에 위치한 솥뚜껑 삼겹살 맛집이다. 1등급 이상의 최고급 한돈인 암퇘지만을 사용하기 때문에 수컷보다 육질이 더 부드러우며 특유의 누린내도 나지 않아 맛있게 즐길 수 있다.
'정돈'에서 나가는 모든 김치는 시골에서 땅에 숙성하여 직접 담근 김치를 사용하기 때문에 무쇠 솥뚜껑에 생삼겹과 잘 익은 김치와 시원한 대파 김치 조합으로 함께 먹으면 굉장히 맛있게 즐길 수 있다.
고퀄리티의 고기를 저렴한 가격대에 즐길 수 있어 가성비가 굉장히 뛰어난 삼겹살 맛집으로 사이드 음식과 기본찬의 조화가 좋아 다녀가신 고객분들의 만족도가 매우 높은 매장이다.
오픈한지 1년도 되지 않은 신상 맛집이기에 매장 인테리어가 매우 깔끔하며 8개의 많지도 적지도 않은 테이블로 구성되어 있어 친구는 물론 가족과 연인끼리도 방문하기 좋다.
광주 월드컵경기장 주변에 있어 접근성이 높으며 대표님께서 굉장히 친절하게 응대해주시기 때문에 기분 좋게 다녀갈 수 있다.
친구들과 만남, 데이트, 그리고 각종 모임 등의 장소는 '정돈' 에서 질 좋고, 맛도 좋은 음식들과 함께해도 좋을 듯하다.
주소: 광주 서구 화정동 1124
영업시간: 매일 17:00~23:00
예약문의: 0507-1434-1141
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