일상을 살며 손쉽게 그리고 맛있게 끼니를 해결하기 위해 많이 찾는 메뉴들이 있는데 그중 가장 높은 비중을 차지하는 것은 단연 덮밥이라 할 수 있겠다.
이렇게 우리에게 친숙한 덮밥에 대해 우리는 얼마나 알고 있을까? 덮밥은 밥 위에 고기, 채소, 소스 등을 넣고 같이 섞어 먹는 요리의 일종이다. 쉽게 말해 밥 위에 반찬을 얹어 먹는 요리라고 볼 수 있다.
'덮밥'이라는 명칭은 용언 '덮다'와 체언 '밥'을 합성한 낱말인데, '덮다'의 어간 '덮-' 다음에 관형사형 전성 어미가 붙지 않고 바로 '밥'이 붙은 비통사 합성어다. 국어 문법을 공부할 때 비통사 합성어의 예시 중 하나로 종종 언급되기도 한다. 일부에서는 일본어 돈부리를 대체하기 위해 언어순화 운동의 목적으로 만들어진 말이란 설을 주장하기도 하지만 정확한 사실은 아니다.
이렇게 편리하고 맛있는 덮밥을 더욱 맛있게 접할 수 있는 곳을 소개하려 한다.
충북 청주시 서원구에 있는 '다다덮밥 모충점'이다.
다다덮밥은 한자로 '많을 다;를 사용해서 밥과 토핑 두 가지 다양이 많다는 것이 특징이다.
푸짐한 양과 맛으로 든든한 한끼를 책임져서 손해를 보더라도 최대한 많이 주려고 하고자 한다고 한다.
'다다덮밥 모충점'은 특별한 맛과 재료 본연의 맛을 잃지 않기 위해 같은 재료와 조리법을 고집해 가장 맛있고 품질 좋은 덮밥을 매장에서 선보이고 있다.
사무실, 세미나, 행사 단체주문이 가능한 것은 물론 단체 주문을 할 때 적어도 1~2일 전에는 예약 주문을 하면 원하는 시간에 맞춰 조리해서 배달이 가능하다고 한다.
대표님께서 위생에 철저하게 신경을 많이 쓰고 있기 때문에 매장이 항상 청결한 것이 특징이고
음식을 절대 재활용하지 않는다.
한번도 방문하지 않은 손님은 있겠지만, 한 번만 방문한 손님은 없다! 그만큼 최고의 맛과 최고의 가성비로 단골손님들이 많다고 하니 식사메뉴를 정하지 못하신 분들이라면 오늘은 '다다덮밥 모충점'을 방문해보는 것이 어떨까?
주소 : 충북 청주시 서원구 모충동 230-34
영업시간 : 매일 10:00-22:00
예약문의 : 0507-1304-7672