최근 밀가루의 값이 오르면서 쌀가루를 사용하여 빵을 만드는 곳이 눈에 뜨게 늘었다.
밀가루로 만든 빵보다 쌀가루를 베이스로 제작한 빵들이 소화가 잘 되고, 식감도 쫄깃해 소비자들이 많이 선호하는 편이다.
뿐만 아니라 건강 때문에 밀가루 소비를 줄이고자 하는 분들도 늘어났다고 한다.
충남 천안시에 있는 '베이커리머그카페'는 카페 외관에 엄청나게 거대한 머그잔이 있다.
인테리어도 예쁜 머그컵을 이용한 인테리어로 되어있으며 또한 매주 화요일에는 오시는 손님들에게 머그잔을 제공해주시는 머그데이 이벤트도 진행하고 있다.
'베이커리머그카페'는 디저류가 모두 100% 쌀가루를 베이스로 제작하고 있는 대형 쌀베이커리 카페다. 첨가물이 들어가지 않아 소화가 잘되고 밀가루 알레르기가 있는 분들도 섭취가 가능하며 쌀가루만이 지닌 특유의 부드러움, 쫄깃함, 바삭함 등을 온전히 느낄 수 있다.
뿐만 아니라 넓은 마당도 있어 반려견 및 어린아이들도 뛰어놀기 좋은 환경이다.
머그카페라는 정체성에 걸맞게 흠집이 나거나 깨진 머그컵은 재사용하여 다육식물을 담아서 활용하고 있어 이러한 여러 부분으로 머그카페 만의 매력을 느낄 수 있다.
최근 카페를 찾는 사람들이 많아지면서 전국 곳곳의 이색카페나 아름다운 인테리어의 카페를 탐방하는 이들도 늘어나고 있다.
다가오는 주말 이색카페를 방문하길 원하시는 분들이라면 '베이커리머그카페'를 방문하여 소중한 시간을 보내는 것도 좋을 것 같다.
주소 : 충남 천안시 동남구 원성동 36-1
영업시간 : 매일9:00-21:30 (라스트오더 21:00)
예약문의 : 041-622-9592
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