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[찜닭 대상]을 수상한 찜닭 of 찜닭 "동궁찜닭 배곧점"

찜닭은 외국인들에게 은근히 인기가 많은 한국 요리 중 하나이다. '닭을 이용한 찜요리'는 전 세계에서 굉장히 정형화된 형식의 요리인데다 닭고기 자체가 가장 많이 소비되는 육류인 점이 외국인들한테 크게 이질감 없이 다가가는 듯하다. 게다가 매운맛도 덜한 편인 간장풍 양념을 쓰는지라 일단 덜 매워서라도 선호하는 외국인들이 있다고.

이렇게 외국인들도 좋아하는 찜닭을 다양하게 맛볼 수 있는 곳을 소개한다.

경기 시흥시 배곧동에 있는 '동궁찜닭 배곧점'은  [배달의 민족]에서 찜닭 대상을 수상한 '황금찜닭', 맛집랭킹 1위를 차지한 '안동찜닭', 찜닭랭킹 1위를 차지한 '고추장 찜닭' 등 많은 이들의 입맛을 사로잡은 화려한 이력이 돋보이는 메뉴들이 준비되어있는 가게다.

매일 아침 정육한 신선한 국내산 닭을 이용하는데, 순살 또한 브라질산이 아닌 국내산 닭을 이용하는 것이 맛의 비결 중 하나다. 소스도 화학조미료를 사용하지 않고 자체 개발한 특제 소스로 한약재료와 신선한 야채와 과일을 주재료로 사용해 만든 소스를 사용해 건강하고 맛있게 즐길 수 있다.
자체 개발한 소스기 때문에, 다른 곳에서 맛 볼 수 없고 어디서도 흉내 낼 수 없는 이 가게만의 매력이다.

거기다 주문 후 바로 조리 시작 하는 것을 원칙으로 해서 즉석 조리시간이 20분인 덕분에, 신선하게 맛있게 먹을 수 있기 때문에 '동궁찜닭 배곧점'은 많은 이들의 사랑을 받을 수 있는 것이다.

친구들과 만남, 데이트, 그리고 각종 모임 등의 장소는 '동궁찜닭 배곧점'에서 질 좋고, 맛도 좋은 음식들과 함께해도 좋을 듯하다.

주소 : 경기 시흥시 배곧동 198-2
영업시간 : 매일 11:00~23:00
예약문의 : 031-433-0150

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