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모든 디저트 제품을 매장에서 만드는 100% 수제 제품 "알록달롱"

보통 디저트라 하면 식후에 입가심으로 먹는 간단한 음식을 생각하기 마련이다. 하지만 식사 후 뒤풀이로 먹는 음식을 가리키는 후식과는 조금 다른 의미가 있는 것이 디저트이다. 서양에서 디저트는 푸딩, 케이크, 아이스크림, 과자 등 단맛이 나는 가벼운 요리를 뜻하기 때문이다.

오늘은 이러한 디저트를 다양하게 만날 수 있는 경기 의정부시 호원동에 있는 '알록달롱'를 소개하고자 한다.

'알록달롱'의 모든 디저트 제품은 매장에서 만드는 100% 수제 제품으로 제작 요청이 가능한 업체다. 모든 '알록달롱' 구움과자 및 케이크류는 자가식품검사를 통과해 안전한 먹기리임을 인정받았다.
대표 메뉴인 크림치즈 크림으로 제작되고 지름 약 11cm의 미니 케이크인 도시락 케이크를 비롯해, 레터링케이크(1,2호), 2단 미니케이크(2호), 마카롱, 마들렌, 피낭시에, 아메리칸쿠키, 머랭쿠키가 준비되어있다.

'알록달롱'에선 일반 케이크들에 비해 고가의 크림치즈와 생크림(100%동물성) 및 버터를 사용하고 있으며 수작업으로 많은 시간이 소요된다. 디자인도 너무 예쁘지만 맛도 좋은 케이크를 먹을 수 있을 뿐 아니라, 손님들이 요청하는 세세한 부분까지 신경써서 만들어주시는 매장이다. 덕분에 '알록달롱'은 의정부에서 손꼽히는 도시락 케이크를 맛볼 수 있는 맛집으로 꼽힌다.

특별한 날을 축하하고 싶다면 '알록달롱' 에서 특별한 케이크를 요청해보는 것은 어떨까?


주소 : 경기 의정부시 호원동 311-18
운영 시간 : 12:00~19:00 매주 일,월 정기휴무
예약 문의 : 0508-4200-8273
인스타그램 : https://www.instagram.com/alrok_dalrong/

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