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좋은 숯과 국내산 닭다리가 만나 "홍계 숯불닭갈비"

닭고기와 야채를 철판에 볶아 먹는 일반적인 닭갈비와는 달리
숯불에 직접 구워 숯불향과 부드러운 닭갈비 맛의 매력을 느낄 수 있는 숯불 닭갈비.

최근 많은 숯불 닭갈비집이 생기고 있지만, 지난 6년간 한 자리에서 좋음 품질의 맛과 서비스를 제공하는 숨은 맛집 '홍계 숯불닭갈비'에 대해 소개하겠다.

경기 안산 상록구 이동에 위치한 '홍계 숯불닭갈비'는 국내산 닭다리살로만 조리해 부드럽고 야들야들한 식감을 제공한다. 특징으로는 주문과 동시에 주방에서 초벌을 진행하며 손님 테이블에서 2차 초벌과 비법 양념을 발라 완성되기 때문에 진한 숯향이 스며들어 맛의 고급감을 더해준다. 

대표 메뉴로는 숯불 닭갈비(양념/소금), 무뼈 숯불 닭발로 매운맛의 정도도 고객이 직접 선택할 수 있다. 대표 메뉴와 함께 사랑받는 사이드 메뉴로는 직접 만들어먹는 주먹밥(참치/날치알)과 잔치국수가 있다. 

친절한 사장님이 운영하시는 '홍계 숯불 닭갈비'에서 오늘 하루도 열심히 산 나를 축하해주길 바란다.


주소 : 경기 안산시 상록구 이동 709-4
영업시간 : 15:00~24:00 매주 일요일 정기휴무
예약문의 : 031-408-3350

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