일식경력 27년차 장인정신의 손길 끝에 만들어진 "서노스시" 뉴스앤피플

일식경력 27년차 장인정신의 손길 끝에 만들어진 "서노스시"

소금과 식초,설탕으로 간을 한 밥 위에 얇게 저민 연어, 광어, 새우,오징어, 장어 등 각종 생선이나 김, 달걀 채소 등을 얹거나 말아서 먹는 초밥은

누구나 한 번쯤 대형 마트에서 패키지로 집어들어 맛보거나 전문 스시집에서 빙글빙글 돌아가는 트레일 위에서 쏙쏙 골라 먹어본 기억이 있을 정도로

많은 사랑을 받고 있는 음식이다.

이렇게 많은 사랑을 받다 보니 국내 수많은 전문 스시집들이 있는데, 그 중 오늘은 유독 눈에 띄는 서울 마포구 성산동에 있는 '서노스시'에 대해 알아보자.

'서노스시' 대표님께서는 매일매일 새벽시장에서 당일 판매하는 재료를 손수 공수해 와서 신선한 재료를 손님들에게 정성스러운 마음으로 제공해주는 곳으로,

일식경력 27년 차 장인정신으로 맛과 서비스도 훌륭하지만 항상 진심으로 내 가족이 먹는다는 마음으로 요리해주신다.

또한 '서노스시'에서 맛볼 수 있는 사장님만의 전문 숙성회와 사시미정식은, 맛도 맛이지만 구성도 알차고 모든 소스를 사장님께서 직접 만들어 제공해 더욱 먹음직스럽다.

깔끔한 인테리어가 독보이며 단체손님도 가능한 넓은 매장이니, 오늘 하루의 마무리는 '서노스시'에서 장인정신이 담긴 초밥을 한 입 먹으며 마무리해보자.

주소: 서울 마포구 성산동 278-22

운영시간: 10:00~22:00 (브레이크 15:00~16:30/라스트오더 21:30) 매주 일요일 정기휴무

예약문의: 02-332-9969

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