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이색적이고 특별한 김치 떡볶이를 맛볼 수 있는 "유자유김치떡볶이 대학로점"

한국인의 김치 사랑은 끝이 없다. 한국인들의 소울푸드 대부분은 김치를 이용한 음식들이 많고, 그 역사적 문화적 가치는 국가 간의 갈등으로 빚어질 정도로 뜨거운 감자이기도 하다. 그도 그럴 것이 김치의 효능은 이미 세계적으로도 잘 알려졌음은 물론 김치 특유의 감칠맛이 이미 서양인들의 입맛에 까지도 영향을 미치고 있기 때문이다.

김치를 활용한 요리는 정말 다양하다. 김치찌개는 말할 필요도 없거니와 김치필라프나 김치파스타 등 각종 퓨전요리가지 등장할 정도이다. 또한, 음식 대부분에 김치를 넣는 것만으로도 아주 훌륭한 새로운 요리가 탄생할 수 있고, 어떤 경우는 마치 예전부터 존재했던 음식처럼 매우 자연스럽게 어울리기도 한다.

오늘은 이런 팔방미인 김치를 더욱 색다르고 맛있게 즐길 수 있는 '유자유김치떡볶이 대학로점'을 소개한다.

서울 종로구 명륜4가에 위치한 '유자유김치떡볶이 대학로점'은 김치떡볶이를 주력으로 한 다양한 메뉴들을 판매하고 있다. 사실 이름만 들어도 이미 맛이 느껴질 정도로 한국인이라면 참을 수 없는 조합이다. 이곳에서는 김치떡볶이부터 로제김치떡볶이, 피자김치떡볶이,치킨피자김치떡볶이까지 김치와 함께 다양한 떡볶이 메뉴들을 만날 수 있다.

이색적이면서도 익숙한 메뉴들로 이미 주변 젊은 층들엔 가장 핫 한 장소로 꼽히는 이곳은 30년간 운영한 고려대점에서 스파르타식으로 교육을 받고 오픈하여 3년 동안 운영을 하고 있다. 30년간 롱런을 하고 있다는 것과 다른 지점 오픈 후의 성공적으로 자리를 잡았다는 것은 그만큼 메뉴에 대한 전문성과 맛은 물론 서비스에 있어서도 확실하다는 뜻일 것이다.

국내산 음식재료만을 사용하기 때문에 언제나 신선하고 깨끗하게 음식을 만날 수 있다. 각종 TV 프로그램에 방영되었을 만큼 인증된 맛과 서비스를 제공하는 이곳 '유자유김치떡볶이 대학로점'. 오늘은 이곳에서 익숙하면서도 새로운 김치의 세계를 맛보는 것도 좋을 듯하다.


주소: 서울 종로구 명륜4가 59-3
운영시간: 11:00~22;00
예약문의: 02-742-1536

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