인간이라면 누구나 음식을 통해 영양분을 섭취하고 생존해 나간다. 물론 먹는 음식의 맛과 질은 저마다 다르겠지만, 누구나 생존을 위한 식사 속에서 `맛`을 갈구한다. 즉 음식은 더는 생존을 위한 필수품이 아닌 삶의 질을 향상하는 중요한 요소로 자리를 잡은 셈이다.
음식에는 많은 종류가 있다. 한식부터 양식, 일식, 아시안음식, 인도음식 등등…. 또한, 이런 다양한 나라의 음식의 맛을 한국에서도 손쉽게 맛볼 수 있는 시대이기에 어쩌면 우리는 이 `맛`에 있어서만큼은 대한민국에서 가장 행복한 시대를 누리고 있음이 틀림없다.
그중에서도 호불호가 거의 없기로 유명한 한 만두전골 맛집을 소개하려 한다.
충남 천안시 동남구 신부동에는 `먹골`이 자리하고 있다,
이곳 `먹골`은 21년의 긴 세월 동안 운영되고 있는 천안 대표 맛집이라고 할 수 있다. 대에서 이어져 내려오는 기술로 손수 빚어내는 수제만두는 이곳만의 특별함을 느끼기에 충분하다.
이곳의 대표메뉴는 특별한 수제만두가 들어간 만두샤브전골이다. 여기에 비빔만두와 만두탕수까지 모두 직접 빚어낸 수제만두로 만들기에 만두에 있어서만큼은 그 어느 곳과도 비교를 거부한다고 할 수 있다. 여기에 민물 새우탕과 삼겹살도 저렴한 가격에 푸짐하게 대접하고 있기에 이곳을 방문하는 사람들은 언제나 든든한 한 끼를 대접받곤 한다.
인테리어 또한 정감 있고 편안한 분위기에서 식사할 수 있도록 신경 쓰고 있고, 언제나 매장 내부와 외부의 청결에 힘쓰고 있다. 이처럼 맛만큼이나 관리에도 철저하기에 긴 시간 동안 많은 사람에게 대표 맛집이라 불릴 수 있는 것이 아닐까? 오늘은 이곳 '먹골'에서 든든하고 맛있는 수제만두와 푸짐한 여러 음식을 만나볼 수 있기를 바란다.
주소: 충남 천안시 동남구 신부동 83-10
운영시간: 월~토 11:00~21:00 브레이크타임 14:30~17:00 라스트오더 20:30 일요일 정기휴무
예약문의: 041-552-2600
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글쓴날 : [2022-03-08 16:07:47.0]
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