인생은 길다면 길고 짧다면 짧다. 과거보다 즐길 거리가 많아진 지금은 어쩌면 짧음에 더 가까워졌을지 모른다. 이러한 생각들을 하는 사람들이 늘어남에 따라 먹거리를 바라보는 시선 역시 많이 달라졌음을 알 수 있다. 과거에는 생존을 위해 먹거리를 찾았지만, 지금은 '맛'을 빼놓고서는 먹거리를 논할 수 없어진 시대이다. 이 넓은 세상에는 맛있는 음식이 이리도 많은데 우리의 인생은 왜 이리도 짧은 것인가!
서울 동대문구 휘경동에는 이 짧은 인생에 '맛'을 채워 넣어줄 특별한 가게가 있다. 바로 "쭈제"이다.
"쭈제"는 쭈꾸미볶음과 제육볶음을 주력메뉴로 하는 이 매장만의 시그니쳐가 반영된 이름이다. "주제"는 그 이름만큼이나 쭈꾸미볶음과 제육볶음에 진심이고 자신감이 있다는 이야기이다.
이곳은 휘문동에 새롭게 생긴 배달 맛집이다. 신생 매장임에도 벌써 맛집으로 소문이 자자한 이곳은 프렌차이즈의 도움을 받지 않고 사장님이 직접 레시피를 연구하여 만든 특별한 요리들이 있다. 바로 쭈구미볶음과 제육볶음인데, 사실 주변에서 너무나 흔하게 만나볼 수 있는 메뉴이지만 이곳 "쭈제"의 맛은 절대 흔하지 않다.
이곳의 쭈꾸미볶음과 제육볶음은 혼자서도 알차게 먹을 수 있는 1인 혼밥 메뉴부터 여럿이서 먹어도 부족함이 없는 2~3인 메뉴가 모두 존재한다. 구성은 물론 가격까지 알차기에 가성비를 뛰어넘는 일명 갓성비 매장으로도 벌써 소문이 자자한 곳이다.
맛, 양, 가격, 먹는 편리함은 기본이며 식사는 물론이고 술안주로도 즐기기에 최적화된 쭈꾸미볶음과 제육볶음. 우리가 흔히 알고 있는 맛이 아닌 특별함이 가득한 맛을 원한다면 망설이지 말고 이곳 "쭈제"를 기억하길 바란다.
주소: 서울 동대문구 휘경동 366 제상가동 B104호
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글쓴날 : [2022-02-17 14:48:48.0]
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