전국 곳곳에는 현지인의 인정을 받는 식당들이 있다. 맛도 맛이지만, 정직한 운영과 구수한 인심으로 사랑받는 식당들은 현지인 단골이 손님의 주를 이뤘지만, 최근 여행에서도 현지의 맛을 찾는 이들이 늘어 여행객의 비율이 크게 높아졌다.
그중 충북 청주시 서원구 산남동에 있는 '연암곱창'은 많은 이용객에게 입소문이 자자한 맛집으로 뜨겁게 사랑받고 있다.
'연암곱창'은 연육제 및 화학약품을 사용하지 않으며 당일 도축한 곱창을 깨끗하게 이물질을 제거 및 손질하여 제공한다. 메뉴로는 모듬구이, 곱창구이, 대창구이, 막창구이, 참치마요 주먹밥, 마약계란찜 등이 있다. 이외에도 모든 메뉴 무엇하나 빠짐없이 맛이 일품이고 서비스가 좋아, 한 번만 방문한 손님이 없을 정도로 많은 단골을 보유하고 있는 이 일대를 대표하는 맛집에 속한다.
'연암곱창'의 사장님은 늘 매장 청결에 신경 쓰며 방문한 손님들이 안심하고 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 매장을 주기적으로 소독 및 관리한다. 또한 코로나바이러스에 대한 방역 또한 철저해 안심하고 방문할 수 있다.
친구들과 만남, 데이트, 그리고 각종 모임 등의 장소는 '연암곱창'에서 질 좋고, 맛도 좋은 음식들과 함께해도 좋을 듯하다.
주소 : 충북 청주시 서원구 산남동 654
운영시간: 평일 17:00~02:00 주말 16:00~02:00
예약문의 : 043-297-2001
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글쓴날 : [2021-12-13 13:08:30.0]
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