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최상급 국내산 장어만 공수하여 조리하는 장어 맛집 '장어가'

전국 곳곳에는 현지인의 인정을 받는 식당들이 있다. 맛도 맛이지만, 정직한 운영과 구수한 인심으로 사랑받는 식당들은 현지인 단골이 손님의 주를 이뤘지만, 최근 여행에서도 현지의 맛을 찾는 이들이 늘어 여행객의 비율이 크게 높아졌다.

그중 경기 화성시 산척동에 있는 '장어가'는 많은 이들에게 뜨겁게 사랑받고 있는 맛집이다. 손님들을 생각하며 메뉴 하나하나 정성스레 요리하여 대접하니 손님들의 발길이 끊이지 않는다. 

'장어가'는 직접 엄선한 최상급 국내산 장어만 공수하여 손님들에게 음식을 조리하고 있다. 더불어 일반 장어집에 나오는 공장에서 생산한 시판소스가 아닌 몸에 좋은 재료들로만 오랜 시간 공들여 직접 만든 소스로 제공하고 있다. 메뉴로는 숯불 소금구이, 숯불 간장구이, 숯불 매콤구이, 장어탕 등이 있다. 이외에도 모든 메뉴가 무엇하나 빠짐없이 일품이라 이 일대를 대표하는 맛집에 속한다. 

'장어가'의 사장님은 항상 맛과 서비스 및 위생을 중요시해 가게 내부와 주방은 청결하고 쾌적하다. 또한 여러 마리를 섞어 무게만 맞춘 게 아닌 1마리 순살 기준으로 양심껏 장사하여 이 근방 장어 맛집으로 호평이 자자하다. 

최근 코로나 19 방역에도 철저하며 매일 방역 소독 실시 및 마음 편히 먹을 수 있도록 넓은 테이블 간격을 유지하고 있으니 안심하고 방문할 수 있다. 

친구들과 만남, 데이트, 그리고 각종 모임 등의 장소는 '장어가'에서 질 좋고, 맛도 좋은 음식들과 함께해도 좋을 듯하다.


주소 : 경기 화성시 산척동 584 2층 205호 
운영시간 : 매일 11:00~22:30
예약문의 : 0507-1476-3382

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